Работа: в Ульяновске , 1 вакансия

На пищевое предприятие (производство мясной консервации - тушенки, готовых блюд) приглашаем главного технолога. Обязанности: • Контроль за соблюдением технологии производства, качеством выпускаемой продукции, соблюдением санитарно-гигиенических требований. • Разработка технологических инструкций, карт, составление рецептур и калькуляций. • Составление заявок на сырьё, работа с поставщиками продуктов. • Подготовка документации для сертификации продукции. • Ведение установленной документации, составление и предоставление отчетности, пр. Требования:...